核心提示:“水变绿”与存放时间过长有关,因为夏天是藻类、苔类微生物繁殖的高发期,夏季空气中湿度较大,众多微生物的孢子,会飘到空气中寻找适合其繁殖的地方。因此,夏天饮水机经常会遭受这些微生物孢子的入侵,才会出现“水变绿”的现象。
桶装水是有保质期的,桶上标明的保质期大多为三个月,开封后,最多只能饮用15天。可到了夏季,桶装水还能一喝就是半个月吗?它的保质期又是几天?进入7月,记者在方庄、成寿寺等多个社区发现,各大水站在配送桶装水的同时,都会向居民附赠一张温馨提示单。提示单上特别注明,在7月至9月,一桶开封后的水,保质期只有5天。如果超过5天,为了饮用安全,敬请更换一桶新水。
租住在方庄芳星园社区的小李,家中用桶装水的时间不到一年。他和记者说,刚来南城居住时,喝的都是从自来水水管里直接接出的水,但“水碱大,水壶没烧几次,就有一层厚厚的水垢。”后来,小李狠心订了某大品牌的桶装水。水碱的问题没有了,可是,新问题又来了。“6月底我出差,家里两个星期没人。等我回来后,发现接出的水,已经变成了淡淡的绿色。”小李说,那桶水是他离京前刚换上的,没想到,回来就变了色,由于担心出问题,他没敢再喝,白白糟蹋了一整桶水。
近日,记者来到成寿寺中海城社区,敲开了20户居民的家门。这20户居民中,除了2家直接饮用的是自来水外,其余居民家中全部放置着桶装水的底座座机。在18户居民中,14户居民选择了向水站购买桶装水。剩下4户家庭选择的则是过滤净水机,直接接自来水倒入上层塑料桶,净化后的水通过重力原理自动流入下层塑料桶内。
由于存水量不同,有过滤净水机的家庭,一桶水的饮用时间通常在3到4天。而相对水量较大的桶装水来说,以一个三口之家为例,现在市面上最常见的桶装水容量是18.9升,喝完这样的一桶水的平均时间都要超过一周,大约维持在8到9天。数字也远超于了水站建议的5天。
昨天,记者联系到一家附赠温馨提示单的水站。这家水站代理了多个品牌的桶装水,送水范围覆盖了宋家庄、成寿寺两地,每天业务繁忙,订水电话不断。
据水站工作人员介绍,送水附赠提示单的做法不是首次,几乎每年入夏后,他们都会对用户做温馨提示。工作人员说,在以前送水过程中,他们经常发现有用户家的桶装水在夏季变绿,有时不明就里的用户还会埋怨他们送去的是假水,其实,“水变绿”与存放时间过长有关。因为夏天是藻类、苔类微生物繁殖的高发期,夏季空气中湿度较大,众多微生物的孢子,会飘到空气中寻找适合其繁殖的地方。因此,夏天饮水机经常会遭受这些微生物孢子的入侵,才会出现“水变绿”的现象。
5天用不完一桶水怎么办?工作人员支招儿说,如果家里直接饮用的速度慢,在做汤、蒸米饭时,都能够正常的使用桶装水,这样能避免水过期。
北京市疾控中心表示,开封的桶装水保质期究竟是几天,目前并没有统一的国家标准,5天是水站自己制定的天数。
记者了解到,有人曾对饮水机水质菌落进行过测试。开封后第一天,饮水机里的水菌落指数为0,过了10天,细菌总数竟上升到每毫升8000个,而国家标准规定为每毫升50个。所以,存放的时间越久,桶装水饮用起来就越不安全,有几率会使消化系统和泌尿系统疾病。
有关专家这样认为,开封后的桶装水很容易受到二次污染。在夏天,饮用时间建议还是不要超过一周。而且,存放时也要避免饮水机放在阳光直射或折射的位置;另外,如果家里喜欢养鱼、养花、养盆景之类,也要将饮水机远离这些物品。饮水机在使用的过程中,要注意经常清洗。
家用桶装水已存在于我们生活的各个角落,如何选购质量放心可靠,价格适中的桶装水呢?选购桶装水时看五方面,下面就随小编共同来看看:
食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水桶大多呈蓝色,这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深,说明废料加得越多,也会掩盖水质缺陷,透明或淡蓝色的桶比较安全。
检查水桶质量,劣质桶从外观上看颜色深,摸上去高低下平,特别是桶口摸着刺手,正品桶则表面光滑。
正规桶的生产厂商多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等,“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志:一是桶装水的标签必须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面,也要有水桶生产企业的QS标志,两者缺一不可。
假水封口处的热缩膜一般较薄,多用电吹风吹烘而成,褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚,色泽光感强,紧且平整。
1、饮水机在使用2个月后要彻底清洗消毒一次,为了能够更好的保证消毒质量最好由供水单位的专业消毒人员操作。
2、不应该长时间饮用同一牌子的桶装水,而应该几种水交替饮用,这样做才能够防止因缺乏某种人体必需微量元素而引起的疾病。
4、开封后的桶装水最好在10天内饮用完,超过此期限的水在直接饮用就不安全了。
5、饮水机不宜长时间处于加热状态,沸腾很久反复加热的水会生成亚硝胺,而亚硝胺是三大致癌物质之一。